かぼちゃ通信

かぼちゃが採れた。
ここ数年まともにかぼちゃを作っていなかったが、どうしてもかぼちゃが食べたくなり、去年親戚にもらったおいしいかぼちゃの種で苗を作り、葉を穴だらけにするウリハムシや、実をつつく何者かや、母が推奨するひょうたんかぼちゃの浸食などと闘いながら、水をやったり肥をやったり草を敷いたり、色々やって育ててみた。
切ってみるまでわからないのがかぼちゃのこわいとこですが（虫が入っとったりするし！）なんと今年第１号の旨いことといったらなく、早速半分とちょっとをスープ用にペーストにし、残りを煮いた。
あな嬉しや。今年の冬至はわがやのかぼちゃを食べられるかも！数個しか採れてないので大事に使います。

 

ただし熟柿は食べれませんけど。

今年はなり年なのか、そこらうちじゅう柿がすごい。
秋も深まり、景色のトーンも落ち着いているから余計に大量の橙が目立つ。
うちも、こんなになったことあったっけと思う程になっている。
大抵ほとんど落ちてしまうのに、今年ばかりはここのとこ毎日２個以上、こんなに柿食べたことあったっけと思う程に食べている。

今更ですけど、いやあおいしいものですな。

小（しょう）芋煮会

これを食べずして秋を過ごしてゆけようか、否、断じて否ということで、作ることにした里芋の味噌汁。
他に何を入れようか、油揚げ・人参・生姜を入れながら考えていると、あ　こんにゃくがある、あ　豚肉！と次々浮かび、少し残っていた豚肉とちくわ・こんにゃくを投入し、久々の豚汁になりました。
まあ里芋の旨いこと。このためならば、皮だって頑張ってむくよと思います。

いよっ役者が揃ったね！

ついに今年初の白菜が採れた。となったらもうこれを作らんわけにはいかんてことで、待ってましたの冬野菜のシチュー！！里芋・白菜・ブロッコリー・ちんげん菜に葱・生姜（生姜は常に強制参加）。最強にして最高の具材。シチューの素を入れ、牛乳を加えた時点で気付いたけどね。あ　玉葱入れてない。でもよいの。冬野菜のシチューですから。
大鍋にいっぱい出来たけど、４回食べたら無くなりました。